Smażona sarnina: co to jest i gdzie zjeść
Rehgeschnetzeltes
Plasterki mięsa z jelenia przygotowane w kremowym sosie dziczyzny, zazwyczaj podawane z sezonowymi dodatkami.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Szwajcarska (niemieckojęzyczna)
- Pochodzenie
- Szwajcaria
Typowe składniki
- jeleń
- śmietana
- kapusta z jabłkiem
- kasztany
- grzyby leśne
- spätzli
Gdzie zjeść
Zurych
- Gartenhof Rehgeschnetzeltes49 CHF
- Die Waid Rehgeschnetzeltes48 CHF
- La Contrada Rehgeschnetztes39 CHF
Lucerna
- Restaurant Caravelle Rehgeschnetzeltes30,50 CHF
- Restaurant Des Alpes Hirschgeschnetzeltes46 CHF
Bazylea
- Gasthof Schlüssel Hirschgeschnitzeltes27,50 CHF
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.