Comber z jelenia w oleju botanicznym z kremowym pieczonym jabłkiem, domową marynowaną musztardą i mole andaluzyjskim

Lomo de ciervo reposado en aceite de botánicos con cremoso de manzana asada, mostaza casera escabechada y mole andaluz

26,50 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Polędwica z jelenia nasycona olejami botanicznymi, podawana z kremem z pieczonego jabłka i mole w stylu andaluzyjskim.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?