Lombo od jelena odležan u ulju s botaničkim biljem, kremasti pečeni jabuka, domaći marinirani senf i andaluški mole

Lomo de ciervo reposado en aceite de botánicos con cremoso de manzana asada, mostaza casera escabechada y mole andaluz

€ 26.50

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Venison loin infused with botanical oils, served with roasted apple cream and an Andalusian-style mole.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?