Wędzony węgiel: co to jest i gdzie zjeść
Røget ål
Węgorz poddany procesowi peklowania i wędzenia, co skutkuje bogatą, tłustą teksturą i wyrazistym smakiem.
19 lokali na Tastavo serwuje to danie
Typowe składniki
- węgorz
- sól
- dym
Gdzie zjeść
Kopenhaga
- Restaurant Amalie ANGUILLE FUMÉE225 DKK
- Restaurant Kronborg Røget ål195 DKK
- Lumskebugten Røget ål255 DKK
- Petersens Familiehave Røget ål189 DKK
Aarhus
- Restaurant Kohalen Røget ål199 DKK
- Restaurant Kalas Smoked eel185 DKK
- Tiende Og Den Fede Drue Røget ål165 DKK
- Raadhuus Kafeen Røget ål168 DKK
Amsterdam
- Hakata Senpachi Smoked Eel6,60 €
- 't Zwaantje Gerookte paling15,75 €
Ryga
- Ferma VĪTINĀTA PĪLE14 €
- Unagi Inu Riga Smoked eel15 €
Drezno
- Schmiedeschänke Räucheraal4,25 €
Walencja
- Taberna Teca Anguila ahumada9 €
Düsseldorf
- Restaurant Haus Meer Geräuchter Aal
Antwerpia
- Het Nieuwe Palinghuis Gerookte Paling32 €
Rotterdam
- Restaurant De Pijp Rotterdam GEROOKTE PALING18,60 €
Genewa
- Edamame Anguille fumée11 CHF
Ateny
- Scorpina Smoked Eel (from Gitonas)26 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.