Dimljeni jegulj: šta je i gdje ga jesti
Røget ål
Jegulja koja je konzervirana i dimljena, što rezultira bognom, masnom teksturom i slanim okusom.
19 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- jegulja
- so
- dim
Gdje ga jesti
Kopenhagen
- Restaurant Amalie ANGUILLE FUMÉEDKK 225
- Restaurant Kronborg Røget ålDKK 195
- Lumskebugten Røget ålDKK 255
- Petersens Familiehave Røget ålDKK 189
Aarhus
- Restaurant Kohalen Røget ålDKK 199
- Restaurant Kalas Smoked eelDKK 185
- Tiende Og Den Fede Drue Røget ålDKK 165
- Raadhuus Kafeen Røget ålDKK 168
Amsterdam
- Hakata Senpachi Smoked Eel€ 6.60
- 't Zwaantje Gerookte paling€ 15.75
Riga
- Ferma VĪTINĀTA PĪLE€ 14
- Unagi Inu Riga Smoked eel€ 15
Drezden
- Schmiedeschänke Räucheraal€ 4.25
Valencia
- Taberna Teca Anguila ahumada€ 9
Diseldorf
- Restaurant Haus Meer Geräuchter Aal
Antwerpen
- Het Nieuwe Palinghuis Gerookte Paling€ 32
Rotterdam
- Restaurant De Pijp Rotterdam GEROOKTE PALING€ 18.60
Ženeva
- Edamame Anguille fuméeCHF 11
Atina
- Scorpina Smoked Eel (from Gitonas)€ 26
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.