Tiende Og Den Fede Drue

Blinis serveret med creme fraiche og purløg.

Østers serveret med ajo blanco og kirsebær.

Østers serveret med kastanje, bacon og æble.

Hønsesalat med bøgehatte, tyttebær og hønseskind.

Julemedister serveret med marineret rødkål, senneps mayo og appelsin.

Roastbeef serveret med sprøde løg og kold bearnaise.

Kartoffel med løg og røget Vesterhavsost.

Kartoffel med caviar, creme fraiche og purløg.

Oksekødstarte serveret med pommes frites og mayo.

Schnitzel serveret med sæsongrønt og smørsauce.

Affogato med vaniljeis og espresso.

Choux au craquelin med vaniljeis, mandler og kirsebær.

Chokolademousse med appelsin, kikse crumble og rød melde.

Vaffel med caviar og creme fraiche.

Kåldolme med økogris, fennikel og sennepssauce.

Løgsuppe med perleløg, timian og Vesterhavsost.

Braiseret engkvæg med rodfrugter og rødvinsglace.

Oksekødstarte serveret med pommes frites og mayo.

Culurgiones pasta med rød krystal og grønsagsragout.