Gasthaus Barthels Hof
Lipsia · Tedesca · €€€€ · 32 piatti · 5,50 € – 33 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì11:30–22:00
- martedì11:30–22:00
- mercoledì11:30–22:00
- giovedì11:30–22:00
- venerdì11:30–22:00
- sabato11:30–22:00
- domenica11:30–22:00
Cosa ordinare qui
Crema di zucca alla maniera di Barthel con crostini alle erbe e schiuma di zucca7,90 €- Stinco di maiale croccante di Barthel con crauti e canederli di patate sassoni21,90 €
- Sformato vegetariano di patate e funghi di bosco di Barthel con patate, finferli, porri, panna e gratinato con Gouda20,80 €
Zuppetta di funghi di bosco con panna e mirtilli rossi8,50 €- Linsburger vegetariano di Barthel, medaglione di lenticchie saltato su rucola con pomodoro, cetriolo e Gouda con spicchi di patate fritte e panna alle erbe16,30 €
Nessun piatto corrispondente.
Come antipasto consigliamo Als Vorspeise empfehlen wir
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Waldpilzsüppchen mit Preiselbeerschmand
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Kürbis-Cremesuppe nach Barthels Art mit Kräuterkrusteln und Kürbisschaum
Piatti principali Hauptgerichte
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Rosa Lammrücken in Semmel-Kräuterkruste mit Waldpilzen und Rosmarinkartoffeln
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Deftiger Kürbis-Auflauf mit Kartoffeln, Kürbis, Lauch und Speck überbacken mit würzigem Gouda
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Guancia di vitello tenera stufata su verdure cremose di zucca e zucchine con purè di patate sassone
31 €Zart geschmorte Kalbsbäckchen auf rahmigem Kürbis-Zucchinigemüse mit deftigem sächsischen Kartoffelstampf -
Barthels vegetarischer Kartoffel-Waldpilzauflauf mit Kartoffeln, Pfifferlingen, Lauch, Sahne überbacken mit Gouda
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Gebratene Hähnchenbrust auf Bandnudeln mit Waldpilzen und Kirschtomaten
Dolce Nachspeise
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Barthels warmes Schokoküchlein mit Vanilleeis und Schlagsahne
Piccoli assaggi da sgranocchiare Fiedorch‘n zum Schnabulieren un´ ausgibuffde Habbsch‘n-Babbsch‘n
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Vegane Gemüseterrine mit Feldsalat und Schaumsüppchen der Saison
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Geröstete und getrocknete Gemüsechips mit Kräuterschmand
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Feines Würzfleisch mit Champignons und Käse überbacken
Insalate particolari Schnorbsliche Salade zum Gadsch’n
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Salatteller Barthels Hof mit knackigen Blattsalaten, Kresse Gurke, Tomate, Paprika und Hausdressing
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Kleiner marktfrischer Salat mit Hausdressing
Bevande Subbe ausm Debb‘l
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Zuppa di patate sassone con salsiccia a listelli e crostini alle erbe
Suppentasse 7,80 €als Eintopf serviert 14,20 €Sächsische Kartoffelsuppe mit geschnippelter Wurst und Kräuterkrusteln
Piatti regionali e classici Säggsche Gerichde von dazema un´ klass‘sche Schmeckerschen
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Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
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Schweinesteak au four mit Würzfleisch und Gouda überbacken dazu Pommes frites und Salatbukett
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Leipziger Rinderroulade gefüllt mit Gemüsestäbchen dazu Schmand, Apfelrotkohl und sächsische Kartoffelklöße mit Semmelbutter
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Zarte Hähnchenbrust mit Kirschtomaten auf frischen Bandnudeln mit Basilikumpesto
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Gespießten Mutzbraten wie zu Luthers Zeiten Würzig gekräuterter Schweinenacken in Kümmelsoße mit Senfschaum, Sauerkraut und sächsischen Kartoffelklößen
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Arrosto di manzo alla sassona in salsa al vino rosso con cavolo rosso alle mele e canederli di patate con burro
21,20 €26,60 €Sächsischer Sauerbraten vom Rind in Rotweinsoße mit Apfel-Rotkraut und Kartoffelklößen mit Semmelbutter -
Barthels knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und sächsischen Kartoffelklößen
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Gebratene Kalbsleber mit Apfel-Zwiebelragout, Rotweinjus und Kartoffelstampf
Pesce delizioso dalle acque sassoni Bomforzionöser Fisch aus sächs‘schem Wasser
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Gebratenes Lachsforellenfilet auf grünem Gemüse mit gekräuter Sahnesoße und Barthels Kartoffelstampf
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Filetto di pesce gatto saltato in crosta di pane alle erbe su composta di barbabietola e patate
27,20 €Gebratenes Welsfilet in Kräutersemmelkruste auf Rote Bete-Kartoffelkompott -
Gebratenes Zanderfilet auf tomatisierten Bandnudeln
Filetto di persico saltato servito su tagliatelle con salsa al pomodoro.
Piatti senza carne Mampfe ohne Fleesch
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Vegetarische Zucchini-Gemüseschiffchen überbacken mit Ziegenfrischkäse dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbukett
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Barthels vegetarischer Linsenburger Gebratener Linsentaler auf Rucola mit Tomate, Gurke und Gouda dazu frittierte Kartoffelecken und Kräuterschmand
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Tomatisierte Bandnudeln mit getrockneten Tomaten und gebackener Ziegenfrischkäsepraline
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Kartoffel-Gemüsepfanne mit allerlei Gemüse, Tomaten, Kräutern und Ziegenfrischkäse überbacken
Dolci tentazioni di Barthel Beschnarsch’n se Barthels sieße Leckerein
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Zwei Sächsische Quarkkeulchen mit Apfelschaum und Vanilleeis
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Original Leipziger Lerche mit Beerenragout und Kaffeeeis
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Waldfrucht-Sorbet mit einem Schluck Prosecco
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.