Gasthaus Barthels Hof
Лейпциг · Німецька · €€€€ · 32 страви · 5,50 EUR – 33 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок11:30–22:00
- вівторок11:30–22:00
- середа11:30–22:00
- четвер11:30–22:00
- пʼятниця11:30–22:00
- субота11:30–22:00
- неділя11:30–22:00
Що тут замовити
Крем-суп із гарбуза за рецептом Бартхеля з трав'яною скоринкою та гарбузовою піною7,90 EUR- Хрустка свиняча рулька від Бартхеля з квашеною капустою та саксонськими картопляними кнедлями21,90 EUR
- Вегетаріанська запечена картопля з лісовими грибами за рецептом Бартхеля з картоплею, лисичками, пореєм та вершками під Гаудою20,80 EUR
Суп із лісових грибів із сметаною та журавлиною8,50 EUR- Вегетаріанський лінсовий бургер від Бартхеля: смажена лінсова котлета на руколі з томатом, огірком та Гаудою, з картоплею фрі та сметаною з травами16,30 EUR
Немає відповідних страв.
Як закуску ми рекомендуємо Als Vorspeise empfehlen wir
-
Waldpilzsüppchen mit Preiselbeerschmand
-
Kürbis-Cremesuppe nach Barthels Art mit Kräuterkrusteln und Kürbisschaum
Основні страви Hauptgerichte
-
Рожева вирізка ягняти в паніровці з сухарів та трав із лісовими грибами та картоплею з розмарином
33 EURRosa Lammrücken in Semmel-Kräuterkruste mit Waldpilzen und Rosmarinkartoffeln -
Deftiger Kürbis-Auflauf mit Kartoffeln, Kürbis, Lauch und Speck überbacken mit würzigem Gouda
-
Zart geschmorte Kalbsbäckchen auf rahmigem Kürbis-Zucchinigemüse mit deftigem sächsischen Kartoffelstampf
-
Barthels vegetarischer Kartoffel-Waldpilzauflauf mit Kartoffeln, Pfifferlingen, Lauch, Sahne überbacken mit Gouda
-
Gebratene Hähnchenbrust auf Bandnudeln mit Waldpilzen und Kirschtomaten
Десерт Nachspeise
-
Barthels warmes Schokoküchlein mit Vanilleeis und Schlagsahne
Смаколики для перекусу Fiedorch‘n zum Schnabulieren un´ ausgibuffde Habbsch‘n-Babbsch‘n
-
Vegane Gemüseterrine mit Feldsalat und Schaumsüppchen der Saison
-
Geröstete und getrocknete Gemüsechips mit Kräuterschmand
-
Feines Würzfleisch mit Champignons und Käse überbacken
Чудові салати Schnorbsliche Salade zum Gadsch’n
-
Salatteller Barthels Hof mit knackigen Blattsalaten, Kresse Gurke, Tomate, Paprika und Hausdressing
Змішаний листовий салат з огірком, томатом, перцем та домашньою заправкою.
-
Kleiner marktfrischer Salat mit Hausdressing
Напої Subbe ausm Debb‘l
-
Саксонський картопляний суп із нарізаною ковбасою та трав'яною скоринкою
Suppentasse 7,80 EURals Eintopf serviert 14,20 EURSächsische Kartoffelsuppe mit geschnippelter Wurst und Kräuterkrusteln
Спеціальні страви та класичні смаки Säggsche Gerichde von dazema un´ klass‘sche Schmeckerschen
-
Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
-
Schweinesteak au four mit Würzfleisch und Gouda überbacken dazu Pommes frites und Salatbukett
-
Leipziger Rinderroulade gefüllt mit Gemüsestäbchen dazu Schmand, Apfelrotkohl und sächsische Kartoffelklöße mit Semmelbutter
-
Zarte Hähnchenbrust mit Kirschtomaten auf frischen Bandnudeln mit Basilikumpesto
-
Gespießten Mutzbraten wie zu Luthers Zeiten Würzig gekräuterter Schweinenacken in Kümmelsoße mit Senfschaum, Sauerkraut und sächsischen Kartoffelklößen
-
Саксонський яловичий Sauerbraten у винному соусі з червоною капустою та яблуками та картопляними кнедлями з вершковим маслом
21,20 EUR26,60 EURSächsischer Sauerbraten vom Rind in Rotweinsoße mit Apfel-Rotkraut und Kartoffelklößen mit Semmelbutter -
Хрустка свиняча рулька від Бартхеля з квашеною капустою та саксонськими картопляними кнедлями
21,90 EURBarthels knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und sächsischen Kartoffelklößen -
Gebratene Kalbsleber mit Apfel-Zwiebelragout, Rotweinjus und Kartoffelstampf
Вишукана риба з Саксонії Bomforzionöser Fisch aus sächs‘schem Wasser
-
Gebratenes Lachsforellenfilet auf grünem Gemüse mit gekräuter Sahnesoße und Barthels Kartoffelstampf
-
Gebratenes Welsfilet in Kräutersemmelkruste auf Rote Bete-Kartoffelkompott
-
Gebratenes Zanderfilet auf tomatisierten Bandnudeln
Смажене філе судака, подається на локшині з томатним соусом.
Страви без м'яса Mampfe ohne Fleesch
-
Vegetarische Zucchini-Gemüseschiffchen überbacken mit Ziegenfrischkäse dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbukett
-
Barthels vegetarischer Linsenburger Gebratener Linsentaler auf Rucola mit Tomate, Gurke und Gouda dazu frittierte Kartoffelecken und Kräuterschmand
-
Tomatisierte Bandnudeln mit getrockneten Tomaten und gebackener Ziegenfrischkäsepraline
-
Kartoffel-Gemüsepfanne mit allerlei Gemüse, Tomaten, Kräutern und Ziegenfrischkäse überbacken
Солодкі ласощі від Бартхеля Beschnarsch’n se Barthels sieße Leckerein
-
Zwei Sächsische Quarkkeulchen mit Apfelschaum und Vanilleeis
-
Original Leipziger Lerche mit Beerenragout und Kaffeeeis
-
Waldfrucht-Sorbet mit einem Schluck Prosecco
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.