Gasthaus Barthels Hof
Лейпциг · Немецкая · €€€€ · 32 блюда · 5,50 € – 33 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник11:30–22:00
- вторник11:30–22:00
- среда11:30–22:00
- четверг11:30–22:00
- пятница11:30–22:00
- суббота11:30–22:00
- воскресенье11:30–22:00
Что здесь заказать
Тыквенный крем-суп по-бартхелевски с травяной панировкой и тыквенной пеной7,90 €- Хрустящая свиная рулька по-бартхелевски с квашеной капустой и саксонскими картофельными клёцками21,90 €
- Вегетарианская картофельно-грибная запеканка по-бартхелевски с картофелем, лисичками, луком-пореем и сливками под сыром Гауда20,80 €
Лесной грибный суп со сметаной и брусникой8,50 €- Вегетарианский чечевичный бургер по-бартхелевски: жареная чечевичная котлета на рукколе с томатом, огурцом и сыром Гауда, подается с жареными дольками картофеля и сметаной с травами16,30 €
Подходящих блюд нет.
В качестве закуски мы рекомендуем Als Vorspeise empfehlen wir
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Waldpilzsüppchen mit Preiselbeerschmand
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Kürbis-Cremesuppe nach Barthels Art mit Kräuterkrusteln und Kürbisschaum
Основные блюда Hauptgerichte
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Розовая корейка ягненка в травяной панировке из булочек с лесными грибами и картофелем с розмарином
33 €Rosa Lammrücken in Semmel-Kräuterkruste mit Waldpilzen und Rosmarinkartoffeln -
Сытная тыквенная запеканка с картофелем, тыквой, луком-пореем и беконом под пряным сыром Гауда
18,90 €Deftiger Kürbis-Auflauf mit Kartoffeln, Kürbis, Lauch und Speck überbacken mit würzigem Gouda -
Zart geschmorte Kalbsbäckchen auf rahmigem Kürbis-Zucchinigemüse mit deftigem sächsischen Kartoffelstampf
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Barthels vegetarischer Kartoffel-Waldpilzauflauf mit Kartoffeln, Pfifferlingen, Lauch, Sahne überbacken mit Gouda
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Gebratene Hähnchenbrust auf Bandnudeln mit Waldpilzen und Kirschtomaten
Десерты Nachspeise
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Barthels warmes Schokoküchlein mit Vanilleeis und Schlagsahne
Вкусности для перекуса Fiedorch‘n zum Schnabulieren un´ ausgibuffde Habbsch‘n-Babbsch‘n
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Vegane Gemüseterrine mit Feldsalat und Schaumsüppchen der Saison
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Geröstete und getrocknete Gemüsechips mit Kräuterschmand
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Feines Würzfleisch mit Champignons und Käse überbacken
Славные салаты к трапезе Schnorbsliche Salade zum Gadsch’n
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Salatteller Barthels Hof mit knackigen Blattsalaten, Kresse Gurke, Tomate, Paprika und Hausdressing
Смешанный листовой салат с огурцом, томатом, перцем и домашним соусом.
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Kleiner marktfrischer Salat mit Hausdressing
Напитки из погреба Subbe ausm Debb‘l
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Саксонский картофельный суп с нарезанной колбасой и травяной панировкой
Suppentasse 7,80 €als Eintopf serviert 14,20 €Sächsische Kartoffelsuppe mit geschnippelter Wurst und Kräuterkrusteln
Сытные блюда и классические деликатесы Säggsche Gerichde von dazema un´ klass‘sche Schmeckerschen
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Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
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Schweinesteak au four mit Würzfleisch und Gouda überbacken dazu Pommes frites und Salatbukett
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Leipziger Rinderroulade gefüllt mit Gemüsestäbchen dazu Schmand, Apfelrotkohl und sächsische Kartoffelklöße mit Semmelbutter
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Zarte Hähnchenbrust mit Kirschtomaten auf frischen Bandnudeln mit Basilikumpesto
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Gespießten Mutzbraten wie zu Luthers Zeiten Würzig gekräuterter Schweinenacken in Kümmelsoße mit Senfschaum, Sauerkraut und sächsischen Kartoffelklößen
Приправленная свиная шея на шампуре с тминным соусом, горчичной пеной, квашеной капустой и картофельными клёцками.
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Саксонский говяжий саурбратен в соусе из красного вина с яблочно-красной капустой и картофельными клёцками с маслом
21,20 €26,60 €Sächsischer Sauerbraten vom Rind in Rotweinsoße mit Apfel-Rotkraut und Kartoffelklößen mit Semmelbutter -
Хрустящая свиная рулька по-бартхелевски с квашеной капустой и саксонскими картофельными клёцками
21,90 €Barthels knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und sächsischen Kartoffelklößen -
Gebratene Kalbsleber mit Apfel-Zwiebelragout, Rotweinjus und Kartoffelstampf
Изысканная рыба из саксонских вод Bomforzionöser Fisch aus sächs‘schem Wasser
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Gebratenes Lachsforellenfilet auf grünem Gemüse mit gekräuter Sahnesoße und Barthels Kartoffelstampf
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Gebratenes Welsfilet in Kräutersemmelkruste auf Rote Bete-Kartoffelkompott
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Gebratenes Zanderfilet auf tomatisierten Bandnudeln
Жареное филе судака, подается на лапше с томатным соусом.
Еда без мяса Mampfe ohne Fleesch
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Vegetarische Zucchini-Gemüseschiffchen überbacken mit Ziegenfrischkäse dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbukett
Запеченный цукини с козьим мягким сыром, подается с картофелем с розмарином и салатом.
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Barthels vegetarischer Linsenburger Gebratener Linsentaler auf Rucola mit Tomate, Gurke und Gouda dazu frittierte Kartoffelecken und Kräuterschmand
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Tomatisierte Bandnudeln mit getrockneten Tomaten und gebackener Ziegenfrischkäsepraline
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Kartoffel-Gemüsepfanne mit allerlei Gemüse, Tomaten, Kräutern und Ziegenfrischkäse überbacken
Сладкие лакомства от Бартхеля Beschnarsch’n se Barthels sieße Leckerein
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Zwei Sächsische Quarkkeulchen mit Apfelschaum und Vanilleeis
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Original Leipziger Lerche mit Beerenragout und Kaffeeeis
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Waldfrucht-Sorbet mit einem Schluck Prosecco
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