
Нежные томленые щечки теленка на сливочном овощном гарнире из тыквы и цукини с сытным саксонским картофельным пюре
Zart geschmorte Kalbsbäckchen auf rahmigem Kürbis-Zucchinigemüse mit deftigem sächsischen Kartoffelstampf
31 €
Gasthaus Barthels Hof · Лейпциг
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки24%
- Жиры49%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленые телячьи щечки, подаваемые на сливочном овощном пюре из тыквы и цукини, в сопровождении традиционного саксонского картофельного пюре.
- Кухня
- Немецкая (саксонская)
Типичные ингредиенты
- телячьи щечки
- тыква
- цукини
- картофель
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?