Tender zapečeni teleći obrazi na kremastom povrću od bundeve i tikvica sa saskim pire krompirom
Zart geschmorte Kalbsbäckchen auf rahmigem Kürbis-Zucchinigemüse mit deftigem sächsischen Kartoffelstampf
€ 31
Gasthaus Barthels Hof · Lajpcig
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini24%
- Masti49%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polagano pečena teleća obraza služe se uz kremasti pire od bundeve i tikvica, uz tradicionalni saksonski pire krompir.
- Kuhinja
- Njemačka (Saksonska)
Tipični sastojci
- teleća obraza
- bundeva
- tikvica
- krompir
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?