Ніжні томлені яловичі щічки на кремовому гарбузово-цукіні овочі з ситним саксонським картопляним пюре
Zart geschmorte Kalbsbäckchen auf rahmigem Kürbis-Zucchinigemüse mit deftigem sächsischen Kartoffelstampf
31 EUR
Gasthaus Barthels Hof · Лейпциг
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки24%
- Жири49%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушковані яловичі щічки, що подаються на вершковому овочевому пюре з гарбуза та кабачка, у супроводі традиційної саксонської картопляної машані.
- Кухня
- Німецька (Саксонська)
Типові інгредієнти
- яловичі щічки
- гарбуз
- кабачок
- картопля
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?