
Филе жареной кумжана на зеленых овощах со сливочным соусом с травами и картофельным пюре по-бартхелевски
Gebratenes Lachsforellenfilet auf grünem Gemüse mit gekräuter Sahnesoße und Barthels Kartoffelstampf
27 €
Gasthaus Barthels Hof · Лейпциг
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры55%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе форели, обжаренное на сковороде, подается с сезонными зелеными овощами, сливочным травяным соусом и картофельным пюре.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- форель
- зеленые овощи
- сливки
- травы
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?