Gebratenes Lachsforellenfilet auf grünem Gemüse mit gekräuter Sahnesoße und Barthels Kartoffelstampf
27 €
Gasthaus Barthels Hof · Leipzig
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett55%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratenes Saiblingsfilet, serviert mit saisonalem grünem Gemüse, einer cremigen Kräutersauce und Kartoffelstampf.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Saibling
- grünes Gemüse
- Sahne
- Kräuter
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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