File de păstrăvă de lac prăjit pe legume verzi cu sos de smântână cu ierburi și piure de cartofi de Barthel
Gebratenes Lachsforellenfilet auf grünem Gemüse mit gekräuter Sahnesoße und Barthels Kartoffelstampf
27 EUR
Gasthaus Barthels Hof · Leipzig
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de păstrăv de râu tras la tigaie, servit cu legume verzi de sezon, un sos cremos de ierburi și piure de cartofi.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- păstrăv de râu
- legume verzi
- smântână
- ierbi
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?