Lombo di agnello rosa in crosta di pane alle erbe con funghi di bosco e patate al rosmarino
Rosa Lammrücken in Semmel-Kräuterkruste mit Waldpilzen und Rosmarinkartoffeln
33 €
Gasthaus Barthels Hof · Lipsia
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi53%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di agnello arrosto ricoperto da una crosta croccante di erbe e pangrattato, servito con funghi selvatici e patate profumate al rosmarino.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- lombo di agnello
- pangrattato
- erbe
- funghi selvatici
- patate
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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