
Zuppa di patate sassone con salsiccia a listelli e crostini alle erbe
Sächsische Kartoffelsuppe mit geschnippelter Wurst und Kräuterkrusteln
Suppentasse 7,80 €als Eintopf serviert 14,20 €
Gasthaus Barthels Hof · Lipsia
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi46%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa sostanziosa a base di patate, spesso addensata con amido o panna, e servita con pezzi di salsiccia e pane condito alle erbe.
- Cucina
- Tedesca (Sassone)
- Origine
- Sassonia, Germania
Ingredienti tipici
- patate
- salsiccia
- cipolle
- brodo
- erbe
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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