Zuppetta di funghi di bosco con panna e mirtilli rossi
Waldpilzsüppchen mit Preiselbeerschmand
8,50 €
Gasthaus Barthels Hof · Lipsia
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi77%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa cremosa preparata con vari tipi di funghi selvatici, solitamente servita con una cucchiaiata di panna acida aromatizzata ai mirtilli rossi.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- funghi selvatici
- panna
- mirtilli rossi
- panna acida
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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