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Terrina di verdure vegana con lattuga e zuppetta di stagione

Terrina di verdure vegana con lattuga e zuppetta di stagione

Vegane Gemüseterrine mit Feldsalat und Schaumsüppchen der Saison

11,80 €

Gasthaus Barthels Hof · Lipsia

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una terrina di verdure fredda servita con fresca valeriana e una leggera zuppa di schiuma stagionale.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • verdure stagionali
  • valeriana
  • panna
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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