
Vegane Gemüseterrine mit Feldsalat und Schaumsüppchen der Saison
11,80 €
Gasthaus Barthels Hof · Leipzig
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett60%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gekühlte Gemüseterrine, serviert mit frischem Feldsalat und einer leichten saisonalen Schaumsuppe.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- saisonales Gemüse
- Feldsalat
- Sahne
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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