Muday
Gand · 26 piatti · 6 € – 96 €
Antipasti Starter
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Azifa
6 €Lenticchie verdi preparate con erbe e limone.Lenticchie verdi intere preparate con erbe e limone.
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Formaggio fresco etiope con spinaci e burro chiarificato.
Formaggio fresco etiope cotto con spinaci, spezie e burro chiarificato.
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Ethiopian Salad
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Ethiopian Salad Fitfit
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Sambusa
7 €Pasta fritta ripiena di ingredienti speziati.Pasta fritta ripiena di ingredienti speziati.
Carne Meat
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Doro Wot
21,50 €Pollo e uova sode in salsa Berbere.Cosce di pollo e uova sode cotte in salsa Berbere.
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Alicha Doro Wot
20,90 € -
Key Wot
20 €Cubetti di manzo in salsa Berbere piccante.Cubetti di manzo cucinati in una salsa Berbere piccante.
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Alicha Beg Wot
20 €Cubetti di manzo in salsa alla curcuma.Cubetti di manzo cucinati in salsa alla curcuma.
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Minchett Abish Key
19,50 €Carne macinata magra in salsa Berbere.Carne macinata magra cucinata in salsa Berbere.
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Minchett Abish Alicha
19,50 €Carne macinata magra in salsa alla curcuma.Carne macinata magra preparata con salsa alla curcuma.
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Awazie Tibs
20,90 € -
Kitfo
22 €Tartare di carne etiope con burro speziato.Tartare di carne etiope servita con burro speziato.
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Ye-Doro Tibs
19,50 € -
Tibs Firfir
23 €Pezzi di injera immersi in Awazie Tibs.Pezzi di injera strappata imbevuta di Awazie Tibs.
Verdure Vegetable
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Atter Kik Wot
14 €Piselli decorticati con curcuma, cipolla e zenzero.Piselli decorticati stufati con salsa alla curcuma, cipolla e zenzero.
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Miser Wot
15 € -
Gomen
14 € -
Tikl Gomen
14 € -
Shero Wot
14,90 €Farina di piselli e scalogno in salsa Berbere.Farina di piselli e scalogno cucinati in una salsa Berbere piccante.
Combinazioni Combo
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Special Vegetable Combo
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Mix Meat & Veg combo
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Muday Special Combo
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Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.