Tibs Firfir
Pezzi di injera immersi in Awazie Tibs.
23 €
Muday · Gand
Pezzi di injera strappata imbevuta di Awazie Tibs.
Valori nutrizionali
650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25 g
- Grassi28 g
- Carboidrati75 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fatto di pezzi di pane lievitato injera immersi in una salsa di carne speziata nota come Awazie Tibs.
- Cucina
- Etiopia
- Origine
- Etiopia
Ingredienti tipici
- injera
- manzo
- cipolle
- berbere
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.