Tibs Firfir
Kawałki injera w Awazie Tibs
23 €
Muday · Gandawa
Kawałki porwanej injera namoczone w Awazie Tibs.
Wartości odżywcze
650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25 g
- Tłuszcz28 g
- Węglowodany75 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie wykonane z porwanych kawałków zakwasnego chleba płaskiego injera, namoczonych w pikantnym sosie mięsnym znanym jako Awazie Tibs.
- Kuchnia
- Etiopya
- Pochodzenie
- Etiopia
Typowe składniki
- injera
- wołowina
- cebula
- berbere
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.