Tibs Firfir
Komadići injere natopljeni Awazie Tibsom
€ 23
Muday · Gent
Komadići natrpane injere natopljeni Awazie Tibsom.
Nutritivne vrijednosti
650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25 g
- Masti28 g
- Ugljikohidrati75 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo napravljeno od komadića injera kiselog tijesta natopljenog ljutim mesnim umakom poznatim kao Awazie Tibs.
- Kuhinja
- Etiopski
- Porijeklo
- Etiopija
Tipični sastojci
- injera
- govedina
- luk
- berbere
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.