Tibs Firfir
Feliuțe de injera sfâșiată înmuiată în Awazie Tibs
23 EUR
Muday · Gent
Feliuțe de injera sfâșiată înmuiată în Awazie Tibs.
Valori nutriționale
650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25 g
- Grăsimi28 g
- Carbohidrați75 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare format din bucăți rupte de pâine plată acidă injera, însopite într-un sos de carne picant cunoscut sub numele de Awazie Tibs.
- Bucătărie
- Etiopiană
- Origine
- Etiopia
Ingrediente tipice
- injera
- vită
- ceapă
- berbere
- mirodenii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.