
Tibs Firfir
Кусочки инджеры, пропитанные Awazie Tibs
23 €
Muday · Гент
Кусочки рваной инджеры, пропитанные Awazie Tibs.
Пищевая ценность
650 ккална порцию около 400 г
- Белки25 g
- Жиры28 g
- Углеводы75 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из кусочков рваной заквасочной лепешки injera, пропитанных острым мясным соусом, известным как Awazie Tibs.
- Кухня
- Эфиопская
- Происхождение
- Эфиопия
Типичные ингредиенты
- injera
- говядина
- лук
- berbere
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.