Muday

Cijeli zeleni leći pripremljeni s začinskim biljem i limunom.

Etiopski svježi sir kuhan sa špinatom, začinima i pročišćenim maslacem.

Prženo tijesto punjeno začinjenim sastojcima.

Pileći bataci i kuhana jaja kuhani u Berbere sosu.

Küpovići govedine kuhani u ljutom Berbere sosu.

Küpovići govedine kuhani u sosu od kurkume.

Posni mljeveni junetina kuhana u Berbere sosu.

Posni mljeveni junetina pripremljena sa sosom od kurkume.

Etiopski steak tartare poslužen sa začinjenim maslacem.

Komadići natrpane injere natopljeni Awazie Tibsom.

Split grašak koji se krčka u sosu od kurkume, luka i đumbira.

Brašno od graška i šalot kuhano u ljutom Berbere sosu.

Prženi korijen i mahune.