Sambusa
Prženo tijesto punjeno začinjenim sastojcima
€ 7
Muday · Gent
Prženo tijesto punjeno začinjenim sastojcima.
Nutritivne vrijednosti
300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini8 g
- Masti16 g
- Ugljikohidrati30 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskave pržene tijesta punjena slanim mješavinama začinjenog mesa ili povrća.
- Kuhinja
- Etiopski
- Porijeklo
- Etiopija/Istočna Afrika
Tipični sastojci
- tijesto
- začinjeno meso
- luk
- začini
Historija
Tradicionalno povezano s prazničnim prilikama i vjerskim praznicima.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.