Харчова цінність
300 ккална порцію близько 100 г
- Білки8 g
- Жири16 g
- Вуглеводи30 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткі смажені тістечка, начинені пікантною сумішшю приправленого м'яса або овочів.
- Кухня
- Ефіопська
- Походження
- Ефіопія/Східна Африка
Типові інгредієнти
- тісто
- приправлене м'ясо
- цибуля
- спеції
Історія
Традиційно асоціюється зі святковими подіями та релігійними святами.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.