Sambusa
Frittiertes Gebäck mit gewürzter Füllung.
7 €
Muday · Gent
Frittiertes Gebäck mit gewürzter Füllung.
Nährwerte
300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß8 g
- Fett16 g
- Kohlenhydrate30 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprig frittierte Teigtaschen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus gewürztem Fleisch oder Gemüse.
- Küche
- Äthiopisch
- Herkunft
- Äthiopien/Ostafrika
Typische Zutaten
- Teig
- gewürztes Fleisch
- Zwiebeln
- Gewürze
Geschichte
Traditionell mit festlichen Anlässen und religiösen Feiertagen verbunden.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.