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Sambusa

Sambusa

Pasta fritta ripiena di ingredienti speziati.

7 €

Muday · Gand

Pasta fritta ripiena di ingredienti speziati.

Valori nutrizionali

300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine8 g
    11%
  • Grassi16 g
    49%
  • Carboidrati30 g
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Guscio di pasta sfoglia croccante ripieno di un mix saporito di carne speziata o verdure.

Cucina
Etiopia
Origine
Etiopia/Africa Orientale

Ingredienti tipici

  • pasta sfoglia
  • carne speziata
  • cipolle
  • spezie

Storia

Tradizionalmente associato a occasioni festive e festività religiose.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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