Kalhesa
Palermo · Italian · €€€€ · 34 dishes · €7 – €28 · Vegetarian-friendly
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Appetizers Kitchen Antipasti Cucina / Appetizers Kitchen
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POLPETTINE DI MELANZANA NERA, FONTINA E MENTUCCIA
Eggplant and cheese meatballs with mint.
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ANTIPASTO CALDO (FARINA DI CECI)
Sicilian fritters prepared with chickpea flour.
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CAPONATINA TIEPIDA DI MELANZANA ALLA SICILIANA
Eggplant caponata served warm.
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BON-BON DI PESCE AZZURRO IN UMIDO
Blue fish meatballs cooked in tomato sauce.
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MILLEFOGLIE DI MELANZANA ALLA PARMIGIANA
Layered eggplant parmigiana.
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RONDELLE DI ZUCCHINE GENOVESI DORATE SERVITE CON MENTUCCIA FRESCA
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PEPITE DI PATATE E BACCALA'
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POLIPETTI AL SUGO ROSSO
First Courses Primi Piatti / First Courses
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TONNARELLI ALLE VONGOLE VERACI
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BUSIATE TRAPANESI CON PESCE SPADA, CUBETTI DI MELANZANA E POMODORINI
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TONNARELLI ALLA TARANTINA
Tonnarelli pasta with mussels and cherry tomatoes.
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PACCHERI CON RAGU' A TOCCHETTI
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PACCHERI AL RAGU' TRADIZIONALE IN BIANCO
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PACCHERI CON POMODORO, MELANZANE E RICOTTA SALATA
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PACCHERI MANTECATI CON SEPPIA AL NERO
Paccheri pasta creamy with cuttlefish ink.
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RISOTTO CON FRUTTI DI MARE
Second Courses Secondi / Second Courses
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TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA PLANCIA
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PAILLARD CON PANATURA PROFUMATA AI FERRI
Breaded steak cooked on the grill Palermo style.
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ROLLINI DI CARNE ALLA SICILIANA
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TRANCETTO DI TONNO CON CIPOLLA AGRODOLCE
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FRITTURINA DI CALAMARI E GAMBERI
Mixed fry of calamari, prawns and small fish.
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TRANCIO DI OMBRINA ALLA EOLIANA
Emperor fish slice with tomato, capers and olives.
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ROLLINI DI PESCE SPADA GRATINATI
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Tomawak
€8A type of melon -
Tibone
€9Sliced raw tuna loin
Side Dishes Contorni / Side Dishes
Dessert
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DESSERT DEL GIORNO
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