Kalhesa

Тефтельки з баклажана та сиру з м'ятою.

Сицилійські оладки, приготовані з нутового борошна.

Капоната з баклажанів, що подається теплою.

Тефтельки з синьої риби, приготовані в томатному соусі.

Асорті брускет з томатами.

Багатошарова парміджана з баклажанів.

Гарбуз, приготований у кисло-солодкому стилі.

Мариновані кабачки з свіжою м'ятою.

Крокети з картоплі та тріски.

Тефтельки з восьминога, тушковані в червоному соусі.

Паста тоннареллі з венерельними мідіями.

Паста бузіате з рибою-мечем, баклажанами та томатами чері.

Паста тоннареллі з мідіями та томатами чері.

Паста паккері з м'ясним рагу.

Паста паккері з білим рагу.

Паста бузіате з песто в стилі Трапані.

Паста паккері з томатами, баклажанами та солоною рикоттою.

Паста паккері, змішана з чорним чорнилом кальмара.

Паста тоннареллі з сардинами та диким фенхелем.

Ризото з морепродуктами.

Шматок риби-меча на грилі.

Відбивна в паніровці, приготована на грилі в палермському стилі.

М'ясні рулетики в сицилійському стилі.

Шматок тунця з цибулею в кисло-солодкому маринаді.

Мікс смажених кальмарів, креветок та дрібної риби.

Шматок риби з томатами, каперсами та оливками.

Рулетики з риби-меча під скоринкою.

Запечена картопля з розмарином.

Картопля фрі соломкою.

Мікс салату з листя.

Овочі гриль.