Kalhesa

Clătite siciliene preparate cu făină de năut.

Caponata de vinete servită călduță.

Chiftele de pește albastru gătite în sos de roșii.

Sortiment de bruschette cu roșii.

Parmigiana de vinete în straturi.

Dovleac preparat agrodolce.

Chiftele de cartofi și baccalà.

Chiftele de caracatiță stufate în sos roșu.

Paste tonnarelli cu midii și roșii cherry.

Paste paccheri cu ragu' de carne.

Paste busiate cu pesto în stil trapanese.

Paste paccheri preparate cu cerneală de sepie.

Paste tonnarelli cu sardele și fenicul sălbatic.

Friptură panată și gătită la grătar în stil palermitan.

Prăjitură mixtă de calamari, creveți și pești mici.

Trunchi de ombrina cu roșii, capere și măsline.

Cartofi la cuptor cu rozmarin.

Cartofi prăjiți tip baston.

Salată mixtă de frunze.

Legume mixte la grătar.