Paccheri cu roșii, vinete și ricotta salată
PACCHERI CON POMODORO, MELANZANE E RICOTTA SALATA
16 EUR
Kalhesa · Palermo
Paste paccheri cu roșii, vinete și ricotta salată.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine12%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mari, tubulare, amestecate cu un sos de roșii și vinete prăjite, presărate cu ricotta sărată rasă.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
Ingrediente tipice
- paste paccheri
- roșii
- vinete
- ricotta sărată
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul paccheri. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?