
DOMATES, PATLICAN VE TUZLU RİCOTTA PEYNİRLİ PACCHERI
PACCHERI CON POMODORO, MELANZANE E RICOTTA SALATA
€16
Kalhesa · Palermo
Domates, patlıcan ve tuzlu ricotta peynirli paccheri makarnası.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ37%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates ve kızarmış patlıcan sosu ile harmanlanmış, üzerine rendelenmiş tuzlu ricotta peyniri serpilmiş büyük boru makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
Tipik malzemeler
- paccheri makarna
- domates
- patlıcan
- tuzlu ricotta
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik paccheri hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?