PACCHERI CON POMODORO, MELANZANE E RICOTTA SALATA
€ 16
Kalhesa · Palermo
Paccheri tjestenina s paradajzom, patlidžanom i slanim ricottom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini12%
- Masti37%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika tjestenina u obliku cijevi pomiješana sa sosom od paradajza i prženog patlidžana, posuta rendanom slanom ricotom.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
Tipični sastojci
- paccheri pasta
- paradajz
- patlidžan
- slana ricotta
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu paccheri. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?