Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine54%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de ton proaspăt, crud, tăiat în felii subțiri, servit adesea ca carpaccio sau în stil sashimi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ton
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?