
Chiftele de vinete negre, fontina și mentă
POLPETTINE DI MELANZANA NERA, FONTINA E MENTUCCIA
14 EUR
Kalhesa · Palermo
Chiftele de vinete și brânză cu mentă.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine15%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele vegetariene făcute din vinete piure și brânză fontina topită, condimentate cu mentă proaspătă.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
Ingrediente tipice
- vinete
- brânză fontina
- mentă
- pesmet
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?