POLPETTINE DI MELANZANA NERA, FONTINA E MENTUCCIA
14 €
Kalhesa · Palermo
Polpette di melanzana e formaggio con mentuccia.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi62%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette vegetariane fatte con melanzane schiacciate e fontina fusa, condite con menta fresca.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
Ingredienti tipici
- melanzane
- fontina
- menta
- pangrattato
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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