Trunchi de ombrina în stil eolian
TRANCIO DI OMBRINA ALLA EOLIANA
26 EUR
Kalhesa · Palermo
Trunchi de ombrina cu roșii, capere și măsline.
- Pește
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine37%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din pește care conține felii de pește împărat gătit într-un sos de roșii, capere și măsline.
- Bucătărie
- Italiană (Aeoliană)
- Origine
- Insulele Aeolii, Italia
Ingrediente tipice
- pește împărat
- roșii
- capere
- măsline
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?