
TRANCIO DI OMBRINA ALLA EOLIANA
€ 26
Kalhesa · Palermo
Komad ribe ombrina s paradajzom, kaparima i maslinama.
- Riba
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini37%
- Masti52%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riječ riblje jelo koje sadrži kriške ribe emperor fish pripremljene u umaku od paradajza, kapara i maslina.
- Kuhinja
- Italijanska (Aeolijska)
- Porijeklo
- Aeolski otoci, Italija
Tipični sastojci
- emperor fish
- paradajz
- kapari
- masline
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?