Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
PACCHERI З ЧОРНИЛОМ КАЛЬМАРА

PACCHERI З ЧОРНИЛОМ КАЛЬМАРА

PACCHERI MANTECATI CON SEPPIA AL NERO

24 EUR

Kalhesa · Палермо

Паста паккері, змішана з чорним чорнилом кальмара.

  • Злаки, що містять глютен
  • Молюски

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 400 г
  • Білки22%
    22%
  • Жири32%
    32%
  • Вуглеводи46%
    46%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Велика паста у формі трубок у вершковому соусі з каракатиці та її природних чорнил.

Кухня
Італійська

Типові інгредієнти

  • паста paccheri
  • каракатиця
  • чорнило каракатиці
  • часник
  • оливкова олія

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Про класичну страву paccheri. У закладі подають власну версію.

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Kalhesa