PACCHERI С ЧЕРНЫМИ КАЛЬМАРАМИ
PACCHERI MANTECATI CON SEPPIA AL NERO
24 €
Kalhesa · Палермо
Паста паккери с чернилами каракатицы.
- Злаки, содержащие глютен
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры32%
- Углеводы46%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная паста в форме трубок в сливочном соусе из каракатицы и ее натуральных чернил.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста paccheri
- каракатица
- чернила каракатицы
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде paccheri. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?