SÜTYE (MÜREKKEPLİ) KALAŞ SOSLU PACCHERI
PACCHERI MANTECATI CON SEPPIA AL NERO
€24
Kalhesa · Palermo
Sütye mürekkebi ile harmanlanmış paccheri makarnası.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ32%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kalamar ve doğal mürekkebinden yapılan kremsi bir sosla kaplanmış büyük boru makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- paccheri makarna
- kalamar
- kalamar mürekkebi
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik paccheri hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?