Pane Vino e San Daniele Rialto

Kabeljau zubereitet auf drei Arten: cremig, nach Vicenza-Art und frittiert.

Kabeljau gekocht mit Milch, Sardellen, Zwiebeln und Parmesan, serviert mit Polenta.

Geschmorte Tintenfisch-Baby serviert mit Polenta.

Frittierter Mozzarella gefüllt mit Sardellen oder Schinken.

Frittiertes Kabeljaufilet.

Crostini mit Aufschnitt, Gemüse und Fisch.

Frittierte Zucchiniblüten mit Sardellen.

Frittierte Fleischbällchen.

In Olivenöl und Essig eingelegtes Gemüse.

Polenta mit gemischtem saisonalem Gemüse.

Spaghetti mit Pancetta, Eiern, Parmesan und Pecorino Romano.

Spaghetti mit Venusmuscheln, Sardellen, Knoblauch, Öl und Petersilie.

Minestrone aus saisonalem Gemüse.

Kalbsleber mit Zwiebeln und Polenta.

Entenkeule mit Orangensauce.

Kabeljau, Sardinen und kleine Tintenfische alla Busara.

Tomate, Mozzarella und Basilikum.

Mozzarella, Tomate, Rohschinken und Pilze.

Mozzarella, Tomate und Rohschinken.

Mozzarella und Tomate.

Tomate, Knoblauch und Petersilie.

Mozzarella, Tomate und Spianata Calabrese.

Mozzarella, Tomate und Würstchen.

Mozzarella, Tomate und gegrilltes Gemüse.

Mozzarella, Tomate und eine Käsemischung.

Mozzarella, Tomate und Thunfisch.

Mozzarella, Tomate und Sardellen.

Venezianische Kekse serviert mit süßem Wein.