Gebratene Ente

Anatra al forno

18 €

Pane Vino e San Daniele Rialto · Venedig

Entenkeule mit Orangensauce.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß26%
26%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Entenkeule, geröstet, bis die Haut knusprig ist, oft verfeinert mit einer Sauce auf Zitrusbasis.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Entenkeule
Orangensaft
Zucker
Zitruszeste

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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