Sardinen in Saor, Sardellen, Anchovis
Sarde in saor, Alici, Acciughe
14 €
Pane Vino e San Daniele Rialto · Venedig
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett61%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller venezianischer Aperitif mit Sardinen, die in einer süß-sauren Sauce mariniert sind, begleitet von Sardellen.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig
Typische Zutaten
- Sardinen
- Zwiebeln
- Essig
- Pinienkerne
- Rosinen
- Sardellen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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