Le Jardin des Frangins

Croque-monsieur mit Trüffelcreme, Comté, Trüffelschinken und Rucola.

Hähnchen-Gyoza serviert mit einer süß-sauren Sauce.

Bacalao-Bällchen begleitet von einer süß-sauren Sauce.

In Panko panierte Garnelen mit einer süß-sauren Sauce.

Gebackener Camembert mit Honig und Kräutern der Provence.

Gravlax-Lachs serviert mit Blinis und Zitronen-Schlagsahne.

Mittelgaren Gänseleber mit Quittenkompott, Rucola und Brot.

Flanksteak mit Pommes frites, Rucola, Schalottensoße und Paprika-Räuchermayonnaise.

Entrecôte serviert mit hausgemachten Pommes frites und Sauce Tartare.

Armer Ritter mit Vanille-Schlagsahne, gesalzenem Karamell und Speculoos.

Eine Auswahl von vier kleinen Gebäckstücken.

Rum-Baba mit Vanille-Schlagsahne, Birne und Crumble.

Panierte Hähnchen und kleine Kartoffeln, gefolgt von einem armen Ritter und einem Sirup mit Wasser.