Entrecôte (zum Teilen)
LA CÔTE DE BOEUF (à partager)
10 €
Le Jardin des Frangins · Montpellier · 10€/100G
Entrecôte serviert mit hausgemachten Pommes frites und Sauce Tartare.
Nährwerte
≈ 1.800 kcalpro Portion von etwa 800 g
- Eiweiß24%
- Fett68%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes Stück Rinderrippe zum Teilen, typischerweise geröstet und serviert mit hausgemachten Pommes frites und Remoulade.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rinderrippe
- Kartoffeln
- Mayonnaise
- Kapern
- Essiggurken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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